Meniu

mușchi de vită, rucola, parmezan, muguri de pin · 200 g

telemea de capră, rucola, ulei de măsline, roșii cherry, parmesan, făină, pesmet · 250 g

năut, tahina, lămâie, usturoi, ulei de măsline, chimen, pită grecească · 200 g

icre de crap, ulei de floarea-soarelui, miez de pâine albă, zeamă de lămâie, ceapă albă, apă minerală, pâine prăjită · 150 g

rucola, prosciutto crudo, măsline marinate, parmezan, bruschete cu roșii și busuioc, bruschete cu somon afumat - pentru 2 persoane · 450 g

salată iceberg, piept de pui, crutoane, parmezan, maioneză, ulei de măsline, usturoi, muștar, file de hamsii, sos Worcestershire, zeamă de lămâie · 100 / 200 g

roșii cherry, pancetta, usturoi, pătrunjel, busuioc, muguri de pin, ulei de măsline, rucola, burrata · 200 g

mix de salată, sfeclă roșie, avocado, brânză de capră · 250 g

pătrunjel, bulgur, ceapă, rodie · 200 g

burtă de vită, morcov, ceapă, păstârnac, rădăcină de țelină, gălbenușuri de ou, smântână, usturoi, oțet, sare, smântână și ardei iute · 350 ml / 70 g

sturion, ceapă, morcov, păstârnac, rădăcină de țelină, ardei gras, cartofi, borș, smântână, gălbenușuri de ou, leuștean, tarhon, sare, smântână și ardei iute · 350 ml / 70 g

carne tocată de porc și vită, orez, ou, ceapă, morcov, păstârnac, rădăcină de țelină, ardei gras, roșii sau pastă de roșii, borș, leuștean, mărar, sare, smântână și ardei iute · 350 ml / 70 g

ciuperci brune, hribi, ceapă, usturoi, cartofi, supă de legume, smântână pentru gătit, unt, ulei de floarea-soarelui, cimbru, pătrunjel, sare, piper · 350 ml

spaghete, pancetta, parmesan, ulei de măsline, smântână de gătit, ou, sare · 250 g

spaghete, scoici, baby calamar, creveți, unt, busuioc fresh, lămâie · 250 g

penne, sos roșii, roșii decojite, busuioc · 250 g

penne, smântână pentru gătit, gorgonzola, parmezan, mozzarella, fontina, unt, nucșoară, sare, piper · 250 g

orez arborio, parmezan, ceapă, vin, șofran, creveți, baby calamar, midii în cochilie · 250 g

orez alb, ulei de măsline, ceapă, usturoi, hribi, cremă de trufe, trufe proaspete, sare · 250 g

ton roșu, orez negru, portocală, ghimbir proaspăt, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, semințe de susan alb și negru · 180 / 150 g

sturion, ulei, sare, usturoi, ardei iute, roșii, ardei gras, foi de dafin, cimbru, boia, piper, pătrunjel · 180 / 250 g

crap, făină de grâu, mălai, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, lămâie, mămăligă și mujdei · 250 / 250 g

file de biban de mare, dovlecel, vânătă, ardei gras roșu și galben, ciuperci, ceapă roșie, roșii cherry, ulei de măsline, usturoi, zeamă de lămâie, rozmarin, cimbru, sare, piper · 180 / 250 g

pulpe de pui, iaurt, ghimbir fresh, bulgur, dovlecei · 180 / 200 g

pulpă de berbecuț, iaurt, ghimbir fresh, roșii, ceapă roșie, bulgur, dovlecei · 180 / 200 g

cartofi, dovlecel, orez basmati, ghimbir proaspăt, spanac, lapte de cocos · 200 g

frigărui de pui tandoori, pastramă de oaie, cârnați de Pleșcoi, cartofi Naan cu parmezan, murături asortate - pentru 2 persoane · 350 / 400 g

pulpă de rață, varză roșie, portocală, ceapă, măr, zahăr, oțet de vin roșu, vin roșu, unt, scorțișoară, cuișoare, foi de dafin, cimbru, usturoi, sare, piper · 170 / 200 g

carne de oaie, sare, usturoi, boia dulce, boia iute, cimbru, coriandru, ienibahar, foi de dafin, piper, cu mămăliguță · 200 / 300 g

scăricică de porc confiată, cartofi, brânză cheddar, smântână de gătit, pancetta, mix de salată · 450 / 250 g

mușchi de vită, dovlecel, vânătă, ardei gras roșu și galben, ciuperci, ceapă roșie, roșii cherry, ulei de măsline, usturoi, rozmarin, cimbru, sare, piper · 180 / 250 g

piept de pui, făină de grâu, ou, pesmet, cartofi, parmezan, ulei de floarea-soarelui, pătrunjel, sare, piper · 200 / 250 g

carne de vită, seu de vită, sparanghel, cartofi, trufă proaspătă, brânză cheddar, roșie, pancetta, rucola, chiflă burger · 450 g

cotlet de porc cu os, cartofi, lapte, unt, ulei de floarea-soarelui, usturoi, cimbru, rozmarin, nucșoară, sare, piper · 250 / 200 g

ciolan afumat de porc, fasole albă, ceapă, morcov, ardei gras, pastă de roșii, usturoi, ulei de floarea-soarelui, boia dulce, foi de dafin, cimbru, sare, piper · 700 g

pui, usturoi, ulei de floarea-soarelui, untură, vin alb, apă, cimbru, boia dulce, foi de dafin, sare, piper · 600 / 250 g

biscuiți, brânză Philadelphia, fructe de pădure, smântână, zahăr pudră, ouă · 150 g

mascarpone, ouă, zahăr, pișcoturi, cafea espresso, lichior de cafea, cacao · 150 g

ciocolată, cacao, unt, zahăr, ou, făină, înghețată de vanilie · 150 g

făină de grâu, apă, brânză nesărată, lapte pasteurizat, fistic · 150 g