Meniul eclectic cuprinde preparate mediteraneene, preparate indiene, ingrediente de sezon si preparate facute in casa: paste si carne maturata – Black Angus crescuta pe pasunile din imprejurimile Sibiului. Meniul Naan este alcatuit din preparate inspirate din bucataria internationala, gatite special pentru un stil de viata sanatos, create sa intretina armonia mintii, corpului si sufletului. Se folosesc ingrediente […]
Naan, aluatul copt in cuptorul de lut numit tandoor dupa o reteta originala, alaturi de cele mai recente tendinte in gastronomie. Tandoor-ul este un cuptor de pamant folosit indeosebi in Asia. Caldura emanata de tandoor este data de lemne sau carbuni, arzand chiar in interiorul cuptorului si generand astfel un mediu fierbinte, care inconjoara alimentele in mod […]
Naan Food & Drink Studio beneficiaza de doua spatii distincte: parterul si crama de la subsol, cu temperatura atent controlata pentru a pastra calitatile vinurilor. Acestea se pastreaza in functie de tipologie – vinurile rosii la 14 grade, cele albe la 10 grade, pentru a putea fi servite la temperatura optima de servire, pastrand netulburat […]
O locatie cu design rafinat, potrivita atat pentru cine romantice, cat si pentru o petrecere relaxanta cu prietenii! Restaurantul Naan Food & Drink Studio, amplasat intr-o cladire istorica, ea insasi cu o poveste bogata, din centrul Bucurestiului, a fost amenajat intr-o viziune moderna de catre o echipa de tineri arhitecti, dupa un concept original, folosind mai […]
